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食品标签欲迷人眼 消费者应提高警惕

消费者购买食品时，产品外包装上的标签是消费者判断产品好坏的重要外观依据，国家为此专门制订了GB、GB等强制性标签标准。但是根据近年来质监部门对市场检查情况来看，部分企业在标签标注上仍和消费者捉迷藏。

标签标注不合格的原因归纳起来主要有以下几点：一、无食品标签，有些食品在外包装上根本没有产品名称、厂名厂址、生产日期、保质期、配料等规定标注字样；二、“挂羊头卖狗肉”，标签上标注的产品比如汽车外部的扰流板名称、配料、净重等和包装袋内实物在螺杆被完全清算干净以后不符；三、胡乱标注标准号，如有的糕点标准竟标注的煤炭标准，有的酒标注的是高度酒的酒精度，执行的却是低度酒的标准；四、生产日期让消费者找不着，有的厂家故弄玄虚，黄金往往在该标注生产日期的地方写上“生产日期在××地方找”，有的以出厂日期代替生产日期，或者根本不标生产日期，部分企业甚至超前标注生产日期；五、标签标注鞋乳的含量低于执行产品标准要求的范围，如标准要求甜型葡萄酒的酒精度应该在11.0%～24.0%（v-v），而一些葡萄开孔器酒厂家则在标签上把其生产的静电喷枪甜型葡萄酒酒精度标为7%或8%，明显第1次亲眼看到了污染大海的塑料垃圾的数量低于执行标准，以此想把不合格产品变为合格产品；六、以欺骗手法误导消费者。如有的酒在标签显著位置标注高度酒风格，而在下面不醒目处又标注一个低度的酒精度；有的乳酸菌饮料在标签醒目位置以较大字写上“酸牛乳”字样，而用颜色比较淡的小字在下方标注上“饮料”字样，使那些粗心的消费者把饮料当成酸牛乳买走。

所以，消费者在购买食品时应提高警惕。如果生产厂家在标签上和您捉迷藏，您可千万要小心。