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世界葡萄酒业变迁欧洲葡萄酒包装向环保型发展

在当今世界经济生活中，越来越多的人意识到：环境保护已成为人类生存的重大课题。尤其在产品包装的回收和再利用方面，问题更为突出。这是由于产品包装产生的废品量正在逐年手用丝锥增加，并造成环境污染。面对此挑战，世界各工农业生产企业应该从现在起，关注产品投放市场销售前的包装问题，提出科学的改进方法。

强制回收各种产品包装，使其可多次使用，或经处理加工再利用，以减少对资源的消耗和对周边环境的污染，这就是现今世界和欧洲，对各种包装的回收和再利用的目的所另外在。

法国对硬包装和所有混合包装的废品，收其他地区焦炭价格暂稳购价在0.1～10生丁之间。在众多的包装废品中，塑料比玻璃容易收购。自2000年1月1日起，法国对某些包装废品的收购价提高到0.65生丁，并对某些包装废品实行按重量收购。

在欧洲，特别是欧共体国家，对未来的包装废品回套标机收（瓶、纸板箱和塑料等）将采取协调一致举措，也就是说，在欧洲，要共同遵守已制定的总体法规。1994年12月20日欧共体62号指令性文件已明确规定，在商品的自由流通和自由竞争的过程中，所制定的有关包装处理的法规，必须应当重点检查拉力机放大器单元共同加以遵守。

法国在这方面可谓先行一步。首先，法国所有的产品包装工人是负责的，他们对减轻产品的包装和使之增值做出了贡献；其次，商品的最后使用者，他们对非家庭的包装废品也是负责的，收集起来等待市场收购员的回收。包装废品应被有偿收购和被再利用的观念已在全法国自觉形成，以保证达到对周边环境的安全、卫生和令人满意的标准。

10年前，标准葡萄酒瓶的重量为500克，而今它的重量为400克，轻型瓶已下降到350克。对于那些造型制作特殊的酒瓶，其重量在600克的，也在尽可能减轻其重量，这是可能实现的。当然，这要通过现代技术生产轻质酒瓶，以取代以前分量重的酒瓶。如果用在日常消费品的包装上，必然会增加生产成本，因此，仅用在奢侈品的包装上。

在德国，某些顾客开接收器始把商品的包装废品出售给废品回收公司，这种有利于环保的行为正在被推广柴油水泵和普及。在斯堪的纳维亚半岛上的北欧国家，消费者购买时不再首选聚氯乙烯材料制作的包装瓶，而改选更有利环保的包装瓶。（《中国食品报》郑玉卿）