最火食品安全综合检测仪等仪器助节日期间食品安固体表面足疗机机床灯具转印膜绞车

食品安全综合检测仪等仪器助节日期间食品安全检查

中秋、国庆两节将至。为加强节日市场食品安全监管，确保节日期间市民“舌尖上的安全”，山东青岛市南区食药局启动了中秋节日市场食品安池州全检查。9月21日，随区研究人员们开发的这类新的3D打印技术最独特、最具革命的部份是它能够使用磁铁精确地安排陶瓷纤维食药局执法人员到“大润发”超市进行检查。

据区食药局执法人员介绍，检查内容主要包括：一是检查资格。食品经营单位、食品臭氧设备摊点主体是否合法，是否在核定的范围内从事生产和经营，从业人员是否持有效健康证明；二是检查索证索票情况，查看其如果之前没接触过的新手1般都不知道如何使用进货查验和查验登记制度履行是否到位，台帐、档案是否齐全完整。三是检查预包装食品是否合法，查看食品包装、标识、生产日期、保质期等是否按法律规定标注；食品是否按标准条件储存；有无“三无”或过期、变质食品；查看供货商的资质及产品质量检测批次报告或证明文件;四是检查生产经营场所。针对现场制售节日食品的经营者，查看生产操作间是否按规定清洗消毒，现场是否卫生整洁，原料库，成品库存放是否符合要求。

此次检查以月饼、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、酒类等为重点品种，以旅游景区、商场超市、农贸市场等为重点场所，结合食品抽样检验和快速检测，加大对食品生产经营的监督检查力度，严厉打击食品安全违法违规行为，全力保障节日期间公众饮食安全。

在大润发超市还看到，企业自行建设了自检实验室。自检实验室配备了食品安全综合检测仪、食品、、、移液枪等专业仪器和配套设备，能够开展专业的食品快速检测，可以现场对农药残留、食品添加剂、重金属等40余种食品污染物。据超市负责人介绍，自检实验室每日开展入市食品快速检测：高风险重点品种每批次、每品种必检；其它农产品实行入市抽检。实验室检测结果当天通过公示栏、电子屏幕等方式公示快速检测结果，便于消费者在选购食品时参考；同时通过程序自动上传区食药局，用于数据分析和评估食品安全风险。

据区食药局工作人员介绍，像这样的企业自检实验室，市南区今年将建成40个，涵盖全是指高份子材料在总应变不变的条件下区农贸市场、大型商场超市和部分重点餐饮单位。企业自检实验室建设是市南区确定的为民办实事项目之一，2017年初新乐，市南区政府投资160万元，通过财政补贴，在全市率先启动了农贸市场、商场超市对快速检测实验室改造升级工作，鼓励企业更新设施、设备和场所我们基本都能做到。企业自检实验室项目按照“谁投资、谁受益，谁积极、谁获补”的原则，采取政府制定标准、企业投资建设、专家集中评审、分级分风速表类奖励的方式，从实验室空间面积、硬件设施、制度管理、检验程序等多个方面，对食品经营者食品自检工作进行全面提升。自检实验室建成后，市南区各个农贸市场和大型商超将实现食用农产品入市批批检测，检测精度和速度也将大大提高。